近年多得「損友」舉辦的酒局，與及相隔數月舉行的生日會，每次為尋覓適合的地點而接觸多了私房菜。
見到如斯壯觀的排場，不用解釋，定必心裡有數。世事如祺局局新，當晚酒局不只有新成員加入，更存在著雙重意義 — 既是酒局、又是生日會啊！
蜂蜜橙茶
明明「詩房菜」位處四通八達的尖沙咀，為何我倆也得遲到？又是為了某人的公事！無論如何，解釋只屬掩釋，各位小女子賠過不是、先飲為敬！噢........充斥香甜濃厚又自然的果味，原來是「詩房菜」自調的蜂蜜橙茶，多罰幾杯也願意呢！
Parma Ham 田園沙律
首先端來是色彩繽紛的 Parma Ham 田園沙律，以大量新鮮沙律雜菜伴上車厘茄和 Parma Ham， 精髓來自家調味的陳醋汁，令原本爽朗、清新怡人的沙律添上神彩！
這道田園沙律，由開始陪伴我們到晚餐的中段，可見分量之大！
麻醬頭腐拌秋葵
鎮江肴肉
泰美味溏心皮蛋
再來是非常適合夏天的頭盆 ，三款口味分別是清爽的麻醬豆腐拌秋葵，中間是層次分明兼開胃的鎮江肴肉，最後是特別訂購的溏心皮蛋配上泰式的海鮮醬汁，配搭新疑，惹味到不行！
金銀菜豬肺湯
吃過清涼的，這回要來溫暖身心與內臟的老火湯！由新鮮白菜、菜乾、白果、豬肺、火腿等湯料熬製，入口鮮香溫醇的金銀菜豬肺湯，白菜及菜乾同樣成為豬肺以外搶吃的目標，當大家喝上兩碗、漸見瓦煲底之際，大廚從廚房拿出鎮場的另一鍋湯，繼而將瓦煲注滿，令我們大為滿足！
德國鹹豬手配自家製 Sauerkraut
吃過豬肺，再來是兩條肥美的德國鹹豬手，這樣我們該為犧牲的偉大豬豬 Cheers！
外脆內彈的鹹豬手當然是伴酒好菜，不過我的目光卻投放在自家製的酸椰菜上，因為酸椰菜是我的至愛之一，做得香軟甜美，若然多一點點酸會更加精彩！
懷舊菜色脆脆蝦多士
剛剛才嚐過伴酒的德國鹹豬手，伴酒菜似乎陸續有來，不讓我們放下酒杯！
懷舊菜色脆脆蝦多士
蝦多士火喉恰好，口感香脆而不油，亦不會過火乾硬，而奇異果與提子串，絕對是細心的安排，讚讚讚！
洋蔥芝士蟹肉釀波特菇
來到這一刻，肚子已亮出飽的訊號，幸好這一道可算是蔬菜比重較大的菜式！不過還是不要看輕，因為波特菇十分巨大，加上面層的洋蔥芝士蟹肉的分量，以我的狀態要 KO 它，絕對有難度，結果將一半與老公分享！餡料不算膩滯，最驚訝是何以令波特菇保持如此挺身和爽口，值得深究！
法式香橙燴鴨胸配 Spaghetti Alioli
主食是我無法招架的法式香橙燴鴨胸配 Spaghetti Alioli，色澤和賣相也十分吸引。
法式香橙燴鴨胸配 Spaghetti Alioli
還是抵擋不住香橙的誘惑，來了輕量的嘗試，為我的勇氣 Cheers！
法式焦糖燉蛋
甜品是原味和咖啡味的法式焦糖燉蛋，個人當然是喜歡原味的，而香滑程度也做得不錯！
朱古力流心蛋糕
為兩位壽星高唱生日歌後，不太愛甜，同時也吃得甚飽的我，試了一口這個「詩房菜」為兩位壽星炮製的朱古力流心蛋糕，我的心便像溶化了。蛋糕外層香軟帶微脆，內層軟彈，朱古力味香而不甜，沾上澎湃的朱古力流心蛋，心中只有不得了三個字！
我們一行八人，每位 HK$580 ，包括以上橙茶、各款菜色、甜品、蛋糕，分量極之充足，有的甚至打包回府，房主還熱情地分享自家浸製多年的梅茶，實在是值回票價有餘！
每晚「詩房菜」最多容納兩圍，當晚幸運地只有我們，地方變得更加充裕、玩得更放，最難得的是連大廚和房主都是飲得及玩得之人，整晚就如朋友一樣融合我們的笑聲和歡樂之中， 呱呱呱、誇啦啦地一同品嚐美酒，分享飲食和攝影等心得，實在太美妙了！
詩房菜
九龍尖沙咀彌敦道 66-70 號金冠大廈 9樓 B1室
電話：6823 2884
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