跟老媽去辦証前來個快閃午餐，偶然給我找到了位於銅鑼灣的「酒鍋」。
「酒鍋」是火鍋的專門店，火鍋一般需要慢歎，原來中午設有省時的火鍋套餐，為打工仔們帶來一大喜訊！
除了時間可配合打工仔，這裡的環境寬敞舒適，開揚的海景絕對能放鬆心情和舒緩壓力，中午不用排隊、不用左擠右迫，這裡是深深呼吸的午膳的好地方！
紫貝天葵，竹庶茅根
火鍋套餐包含是日沙律、是日精選靚湯 ＋招牌小籠包、自選主菜、甜品和消暑清熱夏季特飲，收費以所選主菜而定！
老媽和我分別點了紫貝天葵和竹庶茅根，還有汽水的選擇！
老火湯、沙律
侍應先送來迷你版的豬肉老火湯和日式沙律！
沙爹小籠包
再來每人一隻的小籠包，橙與白相拼的皮層很是搶眼，而餡料是特別的沙爹豬肉，沙爹味不會過濃，可嚐到豬肉香和肉的層次感！
馬來西亞三文魚喇沙海鮮鍋 HK$138
主菜備有五款選擇：招牌沙嗲牛肉鍋 （HK$128)、秘製四川麻辣鍋 （HK$108)、黑豚春卷酸辣鍋 （HK$98)、韓式芝士部隊鍋 （HK$128) 和馬來西亞三文魚籽喇沙海鮮鍋 （HK$138)，因應不同口味，某些湯底可轉換，而每款鍋亦配備不同的食材，必定能找到合心水的款式！
我選擇了馬來西亞三文魚喇沙海鮮鍋！
馬來西亞三文魚喇沙海鮮鍋
鍋內放有蝦、蜆、魷魚、青口、魚片 、蟹柳、魚籽和雞蛋，而且材料已煮熟，放在爐上稍稍加熱即可享用，不費時間！
馬來西亞三文魚喇沙海鮮鍋
每款套餐也備有白飯或粉絲的主食選擇，我的自煮海鮮喇沙粉絲很快便出場！
粉絲幼滑，掛湯能力強，稍灼一下便可食用，吸收了喇沙湯後，的確非常惹味！
各款海鮮新鮮程度不俗，吸湯的豆卜和爽口的大豆芽菜亦是我的大愛。喇沙湯稀稠適中，辣度也夠惹味，若喇沙香氣再強一點，便更完美了！
招牌沙嗲牛肉鍋 HK$128
老媽則選了招牌沙嗲牛肉鍋，內含安格斯牛頸脊、墨汁腸、豬紅和蟹柳！
牛頸脊
牛頸脊軟腍富肉香，質量要比一般貨色理想，怪不得是人氣之選，牛肉與溫和的沙嗲湯底十分匹配。不愛吃太多肉的老媽，也把牛頸脊全清，證明她也喜歡這牛肉！
墨汁腸
墨汁腸是「酒鍋」的特色用料，難得可在中午享用！
豬紅
老媽不太習慣豬紅的味道，我這個豬紅殺手欣然代勞！
奶凍甜在心
兩人吃得飽飽，差點忘記還有甜品。兩小瓶的奶凍甜在心，滑溜帶奶香，老媽很愛吃！
辛苦搵來自在食，有時要對自己好一點！
酒鍋
香港銅鑼灣登龍街 18號 V Point 27樓
電話：2323 7098
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