選址在新開不久的元朗「百樂」，沒想到座位已近乎爆滿，氣氛非常熱鬧，不過元朗一向是熱烘烘的地區！
潮州凍蟹
呷過功夫茶，第一道出場的菜式是潮州凍蟹。大朋友固然喜歡海鮮，不過原來小朋友也很懂得海鮮滋味，每人來一件剛剛好。蟹質爽嫩扎實，帶有白羔，在花蟹難求的年代，更加要細心品嚐每一口的蟹鮮！
凍黃花
經常吃潮式凍烏頭，這回試試凍黃花！凍黃花的魚質在比較下更形細綿，蘸上普寧豆醬，風味不遜。對我來說小學生和中學生也是小朋友，念幼稚園的還喜稱喜他們作 BB，年齡有別，屬於小朋友的可向凍黃花招手，盡情動筷！
滷水鵝腸掌翼
我愛骨肉相連的肉類，滷水亦然！所以滷水掌翼至合我心意，皮滑肉嫩，加上入味程度佳，沒有死鹹過濃的現象，更開心與小朋友一起爭吃，連啃骨頭也來得滋味過人！
川椒雞球
香氣四溢的川椒雞球，鑊氣與調味也同樣出色，加上沒炒得過火的雞肉，質感嫩滑，混合醬汁的滋味，同譜出令人欣喜的味道，水準之高，值得推介。如果喜愛香脆口感，珍珠葉也是不容錯過！小朋友和 BB 當然當作薯片享用，趣味無窮！
杏汁白肺湯
惹味過後，正是最佳時候來一碗潤喉的杏汁白肺湯！湯感流暢、湯韻潤厚，杏汁與湯味來得平衡，再來一、兩塊軟腍的豬肺，感覺就是滿足！當晚才發現，原來不是每一個小朋友都愛杏汁的氣味！
豉油皇鯧魚球
啖啖肉無骨的鯧魚球骨正合 BB 享用，不過對於患有魚骨驚恐症的朋友，這也是非試不可的菜式。魚肉無腥、軟中見層次、醬汁輕柔，把鯧魚的鮮味突顯，大可放心及樂意享用吧！
沙茶牛肉芥蘭
我愛潮州的沙茶口味，且已一段時間沒嚐沙茶了，所以當沙茶牛肉端來時，我的唾液馬上滾動得翻天覆地。慌忙把一片牛肉塞進嘴巴，沙茶味的甜香與及牛肉的層次感，雖不算得絕佳，但水準亦不差，足以一解沙茶相思之苦！而芥蘭獨有的香氣跟沙茶醬一向就是天作之合，其爽嫩的質感混和沙茶後，對喜歡蔬菜的我確是一種誘惑！
香煎蠔仔烙
其實我不太喜歡坊間炸得焦黃脆口的蠔餅，正宗的蠔仔烙才能對上我的口味！
香煎蠔仔烙
用木薯粉製成糊漿，再加入蠔仔煎香，那種香軟夾雜蠔仔的鮮，才是賞心的潮味！
薑米雞
薑米雞是一道必吃的菜式！
薑米雞
「百樂」所選用的雞隻不大，將雞肚釀滿薑味濃郁的炒飯，經炸後，雞肉皮脆肉嫩，炒飯因吸收雞的精華，除蘊含薑米的芳香外，同時美味也倍增！
芋泥
甜品時間，芋泥是每次必吃！不過這回芋泥的芋香較為平乏，雖然質感依然幼滑及少甜，加上大家也肚飽了，銷情未免受到上一點點打撃！
水晶包
水晶包水準依然，紅豆始終是大家的至愛，手快有手慢無了！
當晚的大團聚高興萬分，尤其可與數名小朋友和 BB 相處，逗他們玩的每一個歡樂畫面，至今仍緊繫於心，祝願他們健康快樂地成長，美好的世界等待著您們啊！
百樂潮州酒樓
新界元朗朗逸路形點二期3樓A316號舖
電話：2780 6300 / 2780 6700
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