28樓的天空 — Club@28

電視劇集中， Afternoon Tea 都是濶太們的玩意。現實生活中，Afternoon Tea 是我跟友人們悠閒聊天的好選擇！

當天選擇來到銅鑼灣假日皇冠酒店的28樓，步入面對泳池美景與高高的天空的「Club@28」，令人心曠神心怡，跟銅鑼灣區繁忙的氣氛截然不同！

「Club@28」設有室外及室內座位，各享不同的景觀及格調。

本來天還未黑，品酒的意欲不高，可是 Club@28 x MOET & CHANDON 的 Afternoon Tea 與28樓的天空就是絕配，釋出一份寫意的閒情！

大家還可選擇 Moet Imperial 或 Moet Rose Imperial 香檳，無論金黃或玫瑰的氣泡均叫人興奮莫明，為在28樓的同一天空下舉杯， Cheers 吧！

除了美妙的香檳，這個 Afternoon Tea 的鹹甜美點也富有心思。我喜歡先嚐的鹹點，除了三文治，全部都放置在中層內。

左邊的香脆鵝肝多士配無花果與右邊的迷你龍蝦漢堡，均是美味的焦點，兩者絕對是納入必試的鹹點！

其實餘下的鹹點做得甚為出色，黎巴嫩燒雞肉串帶焦香、雞肉保持嫩滑；而迷迭香磨菇串燒，爽脆多汁，富有氛芳的香草氣味。

下層則備有英式提子鬆餅，配上奶油忌廉和藍莓果醬，還有鹹點的煙三文魚及香草蛋沙律三文治，外表雖平凡的三文治，竟成為我的至愛！

一不離二、二不離三，美味的東西陸續有來。這兩杯滿是創意的雙色香檳啫喱，跟 Moet 香檳主題配合得天衣無縫。建議先嚐味道較清的黃色，然後再試紅色的，原來香檳不單可以飲用，同時也可以咀嚼出來！

頂層的甜點，備有香檳芝士蛋糕、開心果椰子蛋糕，而士多啤梨拿破崙和榛子朱古力撻成了我的焦點推介，前者香脆帶有士多啤梨的清新香氣，非常美味！

而後者的榛子朱古力撻，頂部的焦糖榛子先發出香脆甜美的味兒，非常好吃！

而內層的朱古力香濃滑溜而不甜，內藏的果子酸香，跟朱古力互相協調，不太愛朱古力的人兒也瞬即被俘虜了！

不經不覺，我們由天亮坐到天黑黑，這兒確是一處無論環境與食物質素，平均分也達到相當高的嘆茶好地點，而且價錢也不算貴，值得再來欣賞這28樓的天空啊！

P.S. 供兩位享用 Afternoon Tea Set ，以 Moet Imperial 香檳配搭為 HK$428，配以 Moet Rose Imperial 香檳為 HK$488。

Club@28

香港銅鑼灣禮頓道8號香港銅鑼灣假日皇冠酒店28樓

電話：3980 3300