步進恬然安靜的 「樂聚廊」，心情便更加放鬆了！
透過「樂聚廊」的落地大窗，看到比鄰林立的購物中心及商廈。
而我們兩位太太則安坐於寬闊舒適的長沙發，邊聊邊享受珍貴的私密下午茶時光！
Perrier-Jouet Inspired Afternoon Tea
精美的下午茶終於送來了，包括四款三文治、三款鹹點、四款餅撻和英式鬆餅！
Grand Wedding Tea
飲品方面，我選擇了侍應推介的 Grand Wedding Tea，屬於黑茶的一種， 混合了太陽花和誘人的果香，非常稱心！
當然不可錯過主題的 Perrier-Jouet 香檳，只需 HK$98 便可加配 Perrier-Jouet Grand Brut, NV 一杯，氣泡在法國製造的專屬香檳杯內，顯得特別優雅，看得入神之際，又是兩位太太碰杯的時候了，Cheers！
Smoked Salmon and Creme Fraiche on Baguette
Grilled Mediterranean Vegetable Toast
Foie Gras Terrine with Raspberry Aspic
Bayonne Ham Mousse Eclair
漂亮的三文治是我的首選。煙三文魚和三文魚籽配上法式酸奶油的法包，跟著是烤地中海蔬菜多士、再來鵝肝與紅桑子醬，最後是火腿慕絲閃電泡芙，每款也是水準極佳，不過論到至愛，當然會偏心爽脆健康的烤地中海蔬菜多士，嚐到不少可口的意大利青瓜呢！
Classic Quiche Lorraine
Brandade Cake with Saffron Sauce
Mushroom Ragout in Vol-au-Vent
至於餅撻，具備傳統的法式鹹批，馬介休薯餅配番紅花醬和磨菇燉肉酥皮撻，三款也非常的美味，不過尤以馬介休薯餅配番紅花醬，最令人喜出望外，一絲絲的鱈魚馬介休混在香軟的薯蓉裡，香氣與口感冋樣逼人，繼而蘸上番紅花醬，美味即時攻陷了味蕾！
Traditional Raisin Scone
除了傳統的提子鬆餅，還備有經典的英式鬆餅，塗上奶油和自家製果醬，就是下午茶不可或缺的美點！
White Peach, Madagascar Vanilla Mousse and Champagne Espuma
Granny Smith Apple and Fromage Blanc Dome
Light White Chocolate Cake with Grapefruit Compote
Fresh Mango Custard Tart
Choux Pastries with Lemon Chantilly Cream
而甜點方面，分別有白桃與馬達加斯加雲呢拿香檳泡沫、青蘋果法式乳酪蛋糕、白朱古力西柚、芒果吉士撻和檸檬奶油泡芙！五款甜點也來得輕盈少甜，對飽嚐鹹點及鬆餅的我們，完全沒有負擔。最喜歡是青蘋果法式乳酪蛋糕，不過鹹點實在太出色，甜點難免給比下去！
兩位太太滔滔不絕的話題，有出色的 A Taste of Summer with Perrier-Jouet Afternoon Tea Set 為伴，滿足程度隨著美麗的氣泡不斷上升，真心的喜歡上這個下午茶。還未嘗試的您們，必須要立即行動，重申供應期至6月2日，不容錯過！
A Taste of Summer with Perrier-Jouet Afternoon Tea Set
HK$480 (兩位享用)
HK$278 (一位享用)
*配送香檳及獲贈香檳香水禮品一份
Grand Brut, NV HK$98 （每杯）
Blanc de Blancs, NV HK$220 (每杯）
樂聚廊
香港金鐘金鐘道 88號太古廝場港麗酒店大堂
電話：2521 3838 內線 8250
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