我記起許久以前到訪過的「十二味」,收費不高,但總能交出滿足辣癮的味兒!
門前有數位在輪候的客人,我們大約等了二十多分鐘,終於可以入內!肚子咕嚕咕嚕在叫,友人先要來欲望酸梅 HK$28和熱情果蘇打 HK$28,特大的份量,無論解喝解辣同樣一流!
「十二味」主打香辣鍋,但也備有小食、主食、甜品及少量的辣菜式可供選擇,例如這款人見人愛酸菜魚 HK$218 ,必定要加配最佳拍檔粉條 HK$28。
桂花魚新鮮滑溜、無魚腥,質量不錯!至於酸菜魚的湯底卻未算能符合我們的口味,因為麻椒味不明顯,反而多來了一份胡椒味,而湯頭亦較稀!不過以二百多元多評,份量頗足!
來「十二味」,當然不能錯過的經典香辣鍋 HK$208。
首先基本鍋底收費 HK$38 ,然後自行選擇五款心儀的配料,我們選擇了滷水肥腸 HK$38、 五花腩 HK$48、萵筍 HK$28、蓮藕片 HK$28和豆皮 HK$28。除了配料可選擇外,辣度分三級,我們點了二級的中辣。除此以外,另有一款叫秘製醬香鍋,英文是 Soybean Sauce,沒有辣度挑選,相信是不辣的香鍋選擇!
經典香辣鍋果然惹味,最喜歡它惹味得來不會太燥、太嗆口,而且又可以各自選擇喜歡的配料。
突然辣癮發作,「十二味」的香辣鍋會是簡單、又能止辣制癮的考慮!
十二味
香港銅鑼灣謝斐道 379-389號地下 8-9號舖
電話: 6768 4643
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