上環 My Happy Doughnut ＊ 空肚吃 Doughnut — Drop By Dough

 

大前題是人愈來愈懶惰，小前題是人愈來愈愛吃甜，加起來就等於人愈來愈大膽？！ 哈哈哈 ..........

Donut 一向甜度偏高，從四年前的不太愛，死也猜不到會轉化成現在的很有愛，而且愛得好大膽 ------ 空肚吃 Donut 早餐！Sorry Sorry .... 應該是 Doughnut 才對！好大可能是 Drop By Dough 的 Dough 做得很認真，加上 Doughnut 造型太太太可愛，口味配搭又好合心意，所以便「出事」了！

晨早點了八月限定口味之一的 Raspberry Pistachio HK$48 和日常 Menu 上的 Kyoto Matcha & Red Bean HK$46。

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難以抗拒的開心果碎、開心果醬，原粒覆盆子和覆盆子果醬，軟軟腍腍與脆脆甜甜及果香，一咬整個人都會開心到飛起。

抺茶與紅豆是世紀絕配，當我懷念京都的甜品時，嘴巴有這件 Doughnut 的慰藉，確是一種快樂的療癒，儘管抺茶和紅豆難以跟京都作比較！

甜點不離咖啡，亦是本人愛甜的新趨勢，哈哈！Drop By Dough 沒有手沖咖啡，只有機啡，如大家會喜歡大路的 Latte 、Mocha、 Dirty、 Cappuccino 和特別口味的  Coconut Coffee 和 Tiramisu Coffee 等，絕對不會落空。我們在毫無期待下要了簡單的 Americano HK$42，熱的 Americano 香中帶有層次，要比想像中好，大家也不妨試試咖啡，跟 Doughnut  無疑是最佳拍檔！另外，還有茶、朱古力和泰式奶茶等選擇。

記得第一次嘗試的 Caramel Creme Brulee HK$46，裡頭注滿香甜的焦糖醬，也是非常的推介。

 

每次到最後都剩下向 Bakery Chef 致敬的碟，差點未用舌頭舔乾淨，哈哈！

Drop By Dough 來自 Country of Smiles，職員友善及擁有親切的笑容， 在享受美味 Doughnut 的同時，也感受到泰國的溫暖。

在人愈來愈懶惰的大前題下，幸好有不拾不跟大家分享 Drop By Dough 喜悅的大大前題，驅使我動筆寫了！

溫馨提示：假如要嘗試每月限定口味，記得提早出發，我第一次晚了便售罄。

Drop By Dough

香港上環德輔道中 239號地舖

元朗 Cafe 與清酒 ＊ 共享和偕的日與夜 — 唯今 TADAIMA

 

白天，大家在嘆杯啡兼來個 All Day Breakfast！

多種口味的多士配搭整體清爽健康感的 All Day Breakfast，雖然不是全日早餐的愛好者，偶爾也會成為座上客。又或者，在炎熱的夏午，走到裡頭來杯凍梅酒，搭配一件蘋果批，消暑一番！

周末或假期的晚上，不管晴天或雨天，通常運動後的兩口子，又或是湊合朋友一起，細小的「唯今」顯得份外有吸引力！

遲遲沒有公開分享 「唯今」，正因他的魅力需要時日沉澱和發酵，幾年前的初遇，單純感覺「唯今」的賣點是附設清酒的小 Cafe。但隨日子久了，慢慢泡在晚上的氛圍裡，發掘得到更多！每當好想 Hea 一會，好想在一個安靜舒適環境一邊品嚐酒精與小吃，一邊享受朋友間的閒話家常，「唯今」就是這樣的親近。

「唯今」有自己的清酒選項，除了前奏的啤酒，隨緣碰上不常見、令人耳目一新的清酒會是件賞心樂事。在過去夜裡，真的命中率不低，不過下次能否重遇，卻是另一份緣！

晚上的「唯今」備有與日間不同的餐單，坦白說不是每一款也完美，但絕大部份也是親手認真炮製，質素有一定保障，留意「店長限定」去選擇，總不會差啊。

佐酒離不開串燒，「唯今」的串燒雖不能跟專門店比較，但總會點上一兩款，高興高興！如燒五花腩、雞翼和雞髀菇等，而當中最花工夫的，相信是鹽燒雞皮紫蘇葉虎蝦串燒 HK$24/串。 

一客四件的香烤豆腐 HK48 是我們每次的必點，看似平淡，但不是沒有精彩的。

    

「 店長限定」的芝士玉子燒 HK$58 是至愛之一，每次也吃得舔舔脷，有時更會 Encore，一定要試啊！

對這份 Off Menu 的多士拼雜菜記憶猶新，簡單將鐵鑊的蕃茄雜菜蛋盛上多士來吃，十分滋味，多謝店長安排！

Meow~ 添上兩塊貓貓耳朵多士的焦香椰菜煙肉辣椒意粉 HK$118  ，可愛又美味！記得有次嚐不到焦香椰菜煙肉辣椒意粉，從店長一句「買不到日本椰菜」，可體現「唯今」沒有好料，寧可不賣的精神！確實這道意粉是我每次必點的佳作！

沒有焦香椰菜煙肉辣椒意粉的夜裡，發覺還是鍾情嚐不到的。

有些晚上會請店長給我們做多士 — 抹茶奶酥烤多士 HK$52。「唯今」的多士口味多多，烘焙恰好，叫人吃不膩！

澱粉粉覺得仍不夠的話，可以來個燒飯糰，不過我通常會選擇留肚吃甜品。

假如有選擇困難症，不妨請店長推介。焙茶山岳 HK$68 正是他的推介，讚！

在「唯今」鬆弛的夜裡，看過不少毛孩跟主人像街坊一樣，過來打招呼和用餐，藉此我們亦認識到不少新朋友仔！

一個地方的氛圍是怎樣營聚出來？「唯今」視客人如朋友的真誠，大抵是帶出魅力的關鍵！

唯今 TADAIMA

新界元朗建德街 26號益利大廈地下 12號舖