人家去跑渣馬,我則行十六公里山,希望有將昨晚的熱量消耗掉!
「皇朝」的海鮮蒸氣火鍋是我們多年的心水至愛,但昨晚召局的竟是一名稀客!友人一直喜歡「皇朝」,惜無腳重溫美味,所以相約我們組成了昨晚的海鮮五人組!
我們當然樂意奉陪,尤其是「皇朝」原汁原味的海鮮,可以話無得輸,多一個局,人生便多添一分滋味,樂也!
跟志到道合的海鮮粉冋桌,不用顧慮要吃什麼、想添加什麼 — 蝦蝦、魚魚、貝貝,雞雞麵,大家吃得不易樂乎!先以波波蜆乾杯,Cheers!
每次蝴蝶蚌也是必吃啊!
將日本扇貝由生蒸到熟,除了時間掌控,最重要是要把扇貝上非常鮮甜的湯汁喝光,否則便是極大的浪費和罪㡱!
第一次嘗試台山蠔,想不到蠔味和質感也不錯,值得嘗試!
爽彈的花螺是我們的至愛,蘸上甜辣醬,一流也!
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