如果是大伙兒用餐，這家新開約一個月的美國菜，集合地點、環境、氣氛和食物的可取性，人多多的聚餐再不是煩惱了！
當晚九位朋友仔從不同工作地點來到「Smokehouse」聚餐，第一時間體驗到地利好處，不論港九或新界，破記錄首次無人遲到，勁啊！
若然三五好友的話，也有如室內餐廳 Feel 的用餐區，總之各式其色，有得選擇是最重要啊！
「Smokehouse」的酒吧經常為客人帶來悅目的 Cocktails，餐前先來杯 Smoke gets in your eyes 的 Red Apple HK$128 作熱身吧！
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在我們用餐過程中，餐廳先後送來了兩批 Shooters，為原已喜悅的氣氛錦上添花，Cheers 聲源源不絕，正所謂有 Shooters 的地方，那會有冷場！
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餐前選擇了非常吸睛的 Pink Margarita HK$128，外籍侍應十分體胋及技巧一流，讓我們留下非常美妙的 Smoke gets in my eyes 效果！不過話時話，到底 Pink 在哪裡呢？莫非是紅了眼睛，哈哈哈！
食物方面，首先選擇確不少，而定價也不貴，如 Roasted Bone Marrow HK$168，我們九人要了兩份，兩人用餐 KO 一份也絕對無難度！烤牛骨髓伴隨紅酒燴和牛、洋蔥醬和無花果，放在脆脆多士上享用，味道與層次也相當不俗！
假如你喜歡 Bourbon 威士忌的話，那一定要享用 Bourbon 牛骨飲。店方會將 Bourbon 人倒入牛骨之中，嘗試混合牛骨髓的 Bourbon 的另一番風味！
九人也來了兩份的 Bourbon Cured Flank Carpaccio HK$128，無論牛香、牛質與調味也佳，是個人必吃的心水選擇！
「Smokehouse」打正煙燻與燒烤的旗號，肉類又怎會少，但體貼之處在於有不少出色的沙律，做到供獨立品嚐、以至中和肉類膩意的需要，女士們也不用擔心！
Smoked Tuna Belly Chargrilled Caesar Salad HK$148 非常美味，經過輕烤的羅馬生菜、混合鵪鶉蛋、車厘茄、Parmasen Cheese、脆包粒，還有超好吃的洋蔥醬和吞拿魚肉，九人兩大碟也全給掃光！
如果你喜歡水果口味的沙律，Roasted Beets Salad HK$125 是必然選擇！皆因選用了酸甜的香橙醋汁，配合甜香軟腍的紅黃菜頭、Feta Cheese 和無花果，同樣得到大家的喜愛，相信多來兩份也不是問題！
論到烤肉了，Smokehouse Platter HK$498 大可滿足不同口味的需要。包含了烤豬肋骨、烤蒜、檸檬椰菜沙律、煙燻牛胸肉、酸青瓜、手撕豬肉、墨西哥辣椒芝士腸、圓林根腸、燒粟米、煙燻春雞，與及三款自家制醬汁！
肉的醃味充沛，不用蘸醬也能滿足，假如要挑一款的話，青醬會是我的選擇！
而個人特別欣賞烤豬肋骨和煙燻牛胸肉兩款肉類，至於煙燻味道，認為可以讓更重更多的 Smoke gets in my tummy，哈哈！而酸青瓜和帶有辣味的檸檬椰菜沙律也是我的心頭好！
不吃牛的人兒，沒有損失，「Smokehouse」有美味的 Pork Tomahawk HK$238 等待你！Pork Tomahawk 火喉恰好，質感嫩彈、輕柔醃味沾上砵酒汁，配合美味又健康的椰菜花白甘筍蓉和迷你甘筍 ，真的好吃啊！
美味的 Pork Tomahawk 成就了下次點 Beef Tomahawk 的信心！
主食選擇了 Mac & Cheese HK$178。感覺不是太膩，芝味可接受再燶香一點！通粉上的燴豬臉顂肉、脆豬皮和辣肉腸油，意外地帶來了驚喜！
鬧鬧玩玩，不知不覺便到甜品時間。食前經過煙燻處理的 Smokey Toffee Banana HK$75，香蕉的煙燻味甚為突出，以蜂巢脆糖拌送意大利餅乾雪糕，甜度雖不淺，但仍可接受！
Pecan Chocolate Chip Skillet Cookie HK$75 擁有超級好吃的胡桃朱古力曲奇。厚大的曲奇入口微溫、脆軟交雜、口感相當不錯，儘管甜度稍為超出我個人的標準，光吃著曲奇已是一個趣味，意大利海鹽焦糖雪糕和蛋白餅留給你們吧！
快來享受一個 Smokey Evening！
Smokehouse Grill
九龍旺角亞皆老街 8號朗豪坊 13樓 05號舖
電話： 2972 0078
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