置頂文章

直直直...笑笑笑...哭哭哭

在我的感味小世界裡,盼望可流露多一點真,真的心、真的話、真的傻勁、真的憤怒和真的感慨,激起你埋藏內心的純真!



2017/08/13

沉溺懾人魅力 — Supergiant Tapas & Cocktail Bar

由蔚藍海洋出發
讓舌尖沉溺於海洋氣息的西班牙美點與飲品
品味以至擁有高貴的西班牙首飾
展現懾人的魅力
譜出夢寐的下午茶時刻



「懾人魅力」下午茶

本身已是浪漫化身的「問月」,聯乘 ARTĒ Madrid  的「懾人魅力」,令浪漫再昇華。




大廚靈感來自 ARTĒ Madrid 的「Ocean Miracle 」系列,層架首兩層均是精美的甜點,滿足愛甜的人兒,而下層則是擁有永恆滋味的鹹點!


Breezy Ocean

我們朝著海洋出發,啜一口由新鮮薄荷葉、桃和菠蘿汁泡製的蔚藍海風特飲,讓嘴巴感受清新怡人的海風!


The Ocean Cupcake
Crema Catalana with Aged Citrus Skin
Churros with Chili Chocolate Dip

抵不住設計吸睛的甜點,率先來品嚐一番。

海星、海豚,貝殻等乘著忌廉芝士、開心果碎和藍白珍珠的海浪,加上水漾般柔滑的朱古力蛋糕,成為大愛的海洋杯子蛋糕!

西班牙吉拿捧是大家熟悉的西班牙甜品,不過這次在朱古力醬中加入紅椒粉,富有新意!

黃色的是西班牙焦糖奶凍,特別之處是以陳皮中和焦糖的甜味,帶來與別不同的味道!


Carrot Cake Pop

可愛的棒棒糖原來是甘筍薑味蛋糕的化身,眼睛完全被誘惑的粉藍朱古力外層蒙瞎了! 而棒棒糖另一玩意是要將朱古力、蕎麥和糖粒才進食,要窂窂記著啊!


Macaroon

介子盒裡藏著紅桑子和香檳味的 Macaroon,在細味著鬆軟甜蜜的同時,急不及待說聲我願意!


Raisin Scone with Whipped Cream and Paprika Mango Jam
Chocolate Donut with Raspberry

除奶油外,自家製英式鬆餅更配上獨創的紅椒粉香芒果醬,構成不平凡滋味!

而紅桑子朱古力冬甩,一咬既甜絲絲、又鬆軟可口,屬於令人大愛的甜美可人兒!


Piquillo Pepper stuffed with Tuna
Pan Con Tomate
Smoked Salmon Pintxo with Black Truffle Honey
Iberico Ham Croquetas

試過鹹點後,心目驚嘆世上還有更好的下午茶鹹點嗎?! 

三款分別是 Piquillo 紅椒伴吞拿魚沙律、蕃茄和松露蜜糖煙燻三文魚的 Pintxo,待了多久,多士還是脆香,加上精心美味的配搭和材料,三款都是水準之作,令人回味不已!

餘下一款的鹹點是脆炸火腿丸,軟綿的質感混著 Iberico Ham,有誰會不愛!


賣相和味道同樣出眾的鹹甜美點,真的教味蕾沉溺,繼而呈上 ARTĒ Madrid 閃爍的工藝首飾,時間仿似為這懾人魅力而停頓下來

「懾人魅力」下午茶:
供應時間:8月12日至9月30日期間的星期五至星期日
供應時段:下午3時至6時
價格:每兩位 HK$348

*每兩位惠顧客人可獲贈 ARTĒ Madrid 購物袋與及 HK$300 購物禮券

Supergiant Tapas & Cocktail Bar
香港銅鑼灣謝斐道 388號問月酒店 3樓
電話:2643 8875











沒有留言:

張貼留言