來到鴨脷洲海濱長廊，一邊欣賞香港仔避風塘兩岸景色，一邊等侍預約的舢舨船！
登上 「大享」遊覽漁港後，另一個環節是參觀「香港仔住家艇」。
久聞魚湯艇仔粉大名，據知現存兩家艇仔粉，流記香港仔艇仔粉是其中之一，唯「流記」除在固定岸邊停泊外，也樂意往不同位置提供服務，故安排在住家艇上享用艇仔粉，順理成章讓我們再進一步體驗漁家風味的環節， 流叔、流叔，您到了沒有？
千呼萬喚，流叔終於來了，穩定艇身後，第一時間端出燒鵝放於砧板上！
艇仔粉選用的是河粉，流叔一雙摩打手灼燙河粉。
不消一會，流叔淡定地端出香噴噴的製成品！
一呷，魚湯鮮美，滿滿大地魚香，比想像更有層次，怪不得曾品嚐過流叔手勢的友人稱：「今天的湯底特別滋味！」。
燒鵝，魚蛋、叉燒跟湯底互相協調，結合出最親切的漁家味道！
河粉粗厚，不過我讚同老公所言，這樣才配合艇仔粉予人實而不華的印象！
三十元左右的一碗艇仔粉，絕對是難忘的體驗，吃得我們滿心暖意！
有流叔的魚家艇仔粉，我們要比大麻鷹幸福多了！
艇仔粉起源為方便漁民及船上工作者提供美味與簡便的午餐，香港曾有多於二十艘粉艇，自政府收緊海上食肆牌照和時代轉變下，現只剩兩艘粉艇。
流記香港仔艇仔粉
出沒位置：
香港仔海傍道香港仔海濱公園對出碼頭 / 逸港居對出香港仔觀光舢舨碼頭 /
鴨脷洲悅海豪庭對出海濱公園舢舨碼頭 / 鴨脷洲洪聖古廟對出舢舨碼頭
電話：9140 2628
記得預約
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