.jpeg)
相信不少人和我一樣有同樣的體會，要在人煙稠密、租金昂貴的香港，要找到合適的嘆啡地方並不容易。
在中環我遇上他。那𥚃不止高樓底，Cool 爆的和式風格，不同層次的座位，絕對坐位舒適、又有味道；幸福的還有安靜的客人，縱使滿座也不嘈吵，還有有禮的店員，締造出和諧氛圍。當然不可或缺是具質素的咖啡，機啡及手沖兼備。有少許甜品，襯啡剛剛好，絕對是理想的嘆啡空間。
他正是威靈頓街的 「Milligram」。
除了外頭熱得要命，「Milligram」供手沖的幾款咖啡豆均偏向 Fruity，於是點來 Espresso Tonic HK$65，暢快順喉之餘，咖啡底沒有馬虎！
店員建議一隻來自 Costa Rica 味道 Nutty 的咖啡豆，不過未能以手沖製作，於是便成了手中的 Black Coffee HK$40，雖然炭味比較深，但整體也 OK。
「Milligram」的 Tofu Cheesecake HK$65 被不少客人稱讚為世一，對於豆腐癡兼芝士粉的我極為雀躍，必然要試。入口豆腐味果然是我吃過最濃厚的豆腐芝士蛋糕，豆腐混和芝士的質感十分綿滑，對我個人來說，芝士味還可以稍為多一點點，不過豆腐芝士蛋糕最難拿揑的往往就是平衡，「Milligram」的已經做得不錯！
眨眼界便坐到六點關門時間，謝謝這非常美好的嘆啡空間！
Milligram Coffee
香港中環威靈頓街 174-178號地下 A舖
沒有留言:
張貼留言