小時候著重我們飲食的媽媽經常說：「最重要是新鮮！」。
長大後媽媽的女兒變成了饞嘴一族，還懂得自種有機蔬菜，她不用再擔心我吃得不夠好了！
在眾多的自助餐中， 遇上現場即劏當日抵港的原條油甘魚同三文魚，這種非同凡響的自助餐新鮮體驗，倒是踏入饞嘴生涯的第一次！
食客可現場欣賞師傅即劏即切原條刺生魚，保證新鮮！
當然還可享用新鮮即切的油甘魚和三文魚，果然特別新鮮清甜，順便一嚐我喜歡的甜蝦！除了油甘魚和三文魚，原來鱆紅魚、吞拿魚和平鰤魚都會輪流供應！
新鮮的刺身感受正是 「Three on Canton 」推廣的日式風味主題，喜歡日本菜的朋友要留意了！
壽司和卷物也是相當養眼及熱門的日本美食！
芥末八爪魚
豆腐
特大的關東煮、天婦羅，味噌湯，令人眼前一亮！
鰻魚飯
雜錦魚生飯
平日不太愛吃米飯，不過日本的丼卻不可同日而喻了 （我真的很偏心），鰻魚飯、雜錦魚生飯，還有牛肉飯，統統要一試！
日式串燒
眼前有如一座串燒山，鋪滿豚肉、帶子、雞軟骨、鹽燒鯖魚等串燒，看得我眼花撩亂！
鹽燒三文魚頭
日式清酒煮蜆
味付螺肉、中華沙律、蓮藕沙律
日式烤南瓜沙律
胃納雖然不大，但也逐一將每款日式風味細細品嚐，包括日式芝士玉子燒！
多達二十款、包括豚肉、牛肉、竹輪、玉子、海苔、蘿蔔、香菇等自選配料，可成為您獨一無二的即煮日式拉麵或日式烏冬，我更選了辛味湯底，非常惹味與醒胃！
抹茶瑞士卷
抹茶杏仁蛋糕、士多啤梨戚風蛋糕
還有抹茶奶凍的日式風味甜品，難怪見到一位男食客以甜品作為他首嚐的食品！
伯爵葡萄冰茶
難得來到 「Three on Canton 」，一定要試友人強烈推介 「Be on Canton 」的招牌飲品！光是高貴馬蹄形的 Decanter 和高腳酒杯，感覺已與別不同了！
伯爵茶內放有接骨木花糖漿冰塊和八粒青葡萄，注入點點接骨木花糖漿，味道既芳香又清爽，飲後再一咬新鮮製作的土耳奇軟糖，算直是一種享受，我也得推介給其他朋友！
凍青口、開邊龍蝦等海鮮也齊備！
龍蝦薯仔沙律
備有自選沙律，亦有預製沙律，如龍蝦薯仔沙律就是了！
踏入「Three on Canton 」，隨即留意到這個漂亮的 Bar 檯！
Bar 檯上不是酒精，而是放滿 Mortadella、Salami 、Parma Ham、Lyoner、Chicken＆ Mushroom 等火腿和芝士。
愛湯的我，當晚不單享用川貝海底椰燉唐排，還有冬瓜雞湯和冬蔭功湯，非常滿足，可是竟忘記品嚐西式湯品！
招牌菜的片皮鴨
另一邊廂的選擇也不少，除了小炒、蔬菜，還有中式蒸魚、麻辣雞煲、日式鰻魚炒飯，必試的肯定是招牌菜的片皮鴨！
海南雞飯
海南雞飯也相當不錯，我也要來了一碗！
香煎澳州和牛
另一招牌菜是香煎澳州和牛，紅桐桐的大塊頭肉呀！
大塊肉怎少得烤羊架，可配上約克郡布甸和黑椒汁！
這裡的洋蔥粟米心、意式海鮮大會、洋蔥焗薯仔、慢煮雞胸伴洋蔥汁、日式燒茄子、炸魚手指，每款試一點點也令肚子脹大不少了！
匈牙利牛肉配酸忌廉
還有吸引的匈牙利牛肉配酸忌廉，不得了！
印度食品方便備有印度飯、羊肉咖喱、青豆芝士咖喱、印度脆飯和薄飯等！
印度咖喱味道不錯，我忍不住了！
除了朱古力噴泉，當晚同時發現芝士噴泉，還有 .......
在這繽紛的兒童區裡的迷你抹茶和士多啤梨噴泉，充滿童話世界的感覺。我也喜歡兒童區的水果軟糖，路過行過便偷吃一顆，太開心了！
焗芝士蛋糕
櫻花士多啤梨慕士蛋糕
各式水果
甜品也相當豐富，窩夫、豆腐花、比利時朱古力蛋糕、美式朱古力蛋糕、牛油麵包布甸，任吃的選擇！
心太軟配 Movenpick 雪糕簡直是必吃！
機製的 Pancake 配上糖漿、花生醬和牛油，誘惑停不了！
我的自製飯後甜品，水果與四款口味的 Movenpick 雪糕，大滿足矣！
每晚「Three on Canton 」為食客奉上即劏原條油甘魚和三文魚，富有新意與新鮮感，而星期五晚舉行「辣辣埇司邊個食」的遊戲，看過電視見藝員們玩得多盡慶，而自己這回也可參與其中，食中辣辣壽司並完成的客人，可贏取一位免費自助餐。場面十分熱鬧開心，同樣富有新鮮感！
星期一至四 ：
9至11歲小童.........優惠價 HK$314 （原價 HK$398)
成人........................HK$628
星期五至日、公眾假期及前夕：
9至11歲小童.........優惠價 HK$334 （原價 HK$468)
成人........................HK$668
*3至8歲小童免費
Three on Canton
九龍尖沙咀廣東道 13號海港城港威酒店 3樓
電話：2113 7828
