「ADO」令我回憶起拍拖年代洋食屋的甜蜜時光,初訪已令我有再訪的衝動!
不折不扣的洋食屋風格,用餐環境及服務夠紓心。如心靈雞湯的食物帶出用心細緻的洋食屋精髓, 當刻竟有點為何不早遇的感覺,幸好還未遲啊!
沒老人癡呆的話,「ADO」創立於 2022年 ,在荃灣區已有兩年多三年的時間!
我們屬於比較貪心的食客,除了將主食升級套餐外,也額外添加了兩款食物。
先送來的是升級套餐的凍柚子蜜、凍檸茶和餐前小食,與及單點的梅漬小蕃茄。
隨後,額外添加的吉列豬扒 HK$38 也來了!
餐前小吃的蓮藕日味十足,非常好吃!
本想讓梅漬小蕃茄 HK$38 用來平衡洋式醬汁的膩意,誰不知那清新酸甜爽朗的味道,實在開胃討好,主菜未來前已吃得八八九九了,哈哈!
餐湯是濃香細甜、順暢不膩的粟米湯,有著怡人的湯感與味道!
反而吉列豬扒 HK$ 38 不是自己喜愛的口味,大抵是炸漿較厚、未夠鬆化所致,所以不太推介給大家了!
雖然吉列豬扒不似預期,但主食的奶油味噌野菜燉雞腿肉 (單點 HK$84 / 升級套餐加 HK$27,凍飲另加 HK$3)真叫人驚喜,尤以味噌忌廉汁的香氣和層次感特別出色。這美味醬汁拌白飯來吃,將白飯清空是理所當然,吃畢丁點膩意也沒有,怪不得老公臉上滿足的笑容久久不散。
野菜方面,燉得鬆化、軟綿的薯仔是我至愛。近乎完美的奶油味噌野菜燉雞腿肉,若是要來個嚴格批判,我會認為雞腿肉可做得再軟滑一點!
幾乎每座客人必點的是蛋包飯!老實說,本人不是蛋包飯的粉絲粉,可是真有被 「ADO」的蛋包飯打動了! 外表美美的明太子奶醬蛋包飯 (單點 HK$120 / 升級套餐加 HK$27,凍飲另加 HK$3)內涵更是讓人讚美的細膩!
滑蛋細嫩、奶醬汁溫柔可口,米飯染上香而不搶的蕃茄味,每一口以明太子的鹹辛香來相伴,細節緊扣、互動發揮,味蕾為洋食屋的完美精髓而躍動。
下次我想追加明太子,可以嗎?嘻嘻!
抺茶巴斯克芝士蛋糕 HK$55 做到非常滑溜的完美質感,小甜、抹茶味突出而不霸道的比重,令人稱心愜意!假如可以多加焦香,相信會更吸引!
每次去日本也不離丸子甜品。這款日本焦糖醬油糰子雲尼拿新地 HK$42,丸子不算煙靱,而焦糖醬油偏向焦糖多於醬油的味道,亦有點像拖肥似的黏感,要看你喜歡什麼。
一吃鍾情的洋食屋,I will be back!
溫馨提示:記得提早網上預約~
ADO Yoshokuya
新界荃灣享成街 8號香城大廈地下 5A號舖
電話: 5596 8759
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