Kan Lee 感味

  半個月內連訪三遍，看來味蕾真的被他取悅了！ 上述提及的是藏身於書店裡的「Noir」。 喜歡待在 「Noir」舒適的空間、邊吃邊接收蕩漾在空氣裡的英日歌曲，整個人頓變得好輕，鬆弛得像肥皂泡飄浮似的。而 「Noir」的食物就如陽光折射在肥皂泡的彩虹，溫柔、不急進地打動你味蕾！ 你...

  歐美的飲食節目常呈現，由多種香料、不同 調味料， 甚至果汁果肉等自家調製的醃汁，與巨型豬腩、牛腩、肋排等肉類混和，然後放進大型焗爐，以低溫慢烘十多二十個小時。最後做出肉汁滿滿、色澤粉嫩，成為各式包類 享用自家風格 的肉餡，或 All Day Breakfast 的主菜，做法在...